豆制品|龙凤胎男孩天天喝牛奶，女孩天天喝豆浆，六年后身高相差18厘米( 二 ) 日本豆腐_哥哥_内酯豆腐

妹妹每天喝两大杯400毫升的豆浆，也只能补充40毫克的钙。
【豆制品|龙凤胎男孩天天喝牛奶，女孩天天喝豆浆，六年后身高相差18厘米】而哥哥每天喝400毫升的纯牛奶，就可以补充400毫克的钙。
龙凤胎喝的量是一样的，都是400毫升，不过妹妹喝的是豆浆，哥哥喝的是纯牛奶。导致两个人每天摄入的钙相差了十倍。
一天天一月月一年年，这种差距就拉开了。
内酯豆腐
一般的豆腐里面含钙量还是蛮高的，100克里面有164克的，但是内酯豆腐水分很多，而且没有添加含钙凝固剂，而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂。
也就是吃起来很嫩滑，但是里面的钙却流失掉了。





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内酯豆腐蛋白质和钙含量都很低，而且钙的吸收率也不太好。
日本豆腐
日本豆腐很软很嫩，也得到了很多家长和孩子的喜欢，不少家长觉得豆腐不好吃，却觉得日本豆腐很不错。





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但是遗憾的是，这种口感很好的日本豆腐含钙量也很低，因为制作时干豆的比例很少。
日常我们吃的普通的豆腐，豆腐皮，豆干补钙都还可以，但是以上三种家长经常给孩子吃的豆制品，含钙量却是极少，平时偶尔吃一下没所谓，但是想依赖这三种豆制品补钙，那是非常不现实的。会让孩子容易缺钙。
对于孩子来说补钙最好的食物还是奶类食物。建议可以给孩子母乳喂养到两岁左右，如果不可以的话，可以考虑给孩子喝幼儿配方的奶粉。孩子在两岁左右，可以考虑给孩子喝纯牛奶，如果孩子不喜欢喝纯牛奶，可以考虑给孩子喝酸奶。
选择酸奶的时候尽可能选择含糖量比较少，添加剂比较少的酸奶。
牛奶补钙的效果好，其他食物难以超越，原因有三点
牛奶是液态的，喝的多
一岁以上每天喝400~600毫升，孩子一样的吃饭吃菜。也就是不会导致孩子减少其他食物的摄入。
孩子喝下一瓶牛奶，活动一下基本上就消耗完了。





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牛奶中含钙量高
100毫升里面含有100毫克的钙，牛奶87%都是水分，所以喝一瓶牛奶相当于喝一杯水。
一岁到三岁的孩子，每天需要的钙量是600毫克，每天喝600毫升的奶就可以满足钙的需求。
牛奶钙的吸收率
牛奶还有优质蛋白，到了体内就变成氨基酸，氨基酸可以促进钙的吸收。





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夏天的牛奶补钙效果可能会更好，因为奶牛晒太阳，牛奶中会含有少量的维生素D。
维生素D也可以促进钙的吸收。
而且夏天的奶牛吃的草是新鲜的，绿草里面含有维生素C，也会让牛奶中维生素C的含量更高一些。维生素C也可以促进钙的吸收。
菁妈寄语：牛奶是补钙圣品，但是学会选择很重要，建议选择高蛋白，高钙的全脂纯牛奶，如果孩子长的太胖了，可以考虑低脂高钙纯牛奶，如果孩子喝不下纯牛奶，可以考虑给孩子买少糖少添加剂的酸奶。其他的酸乳饮料，偶尔当零食吃可以，别幻想着可以像真的牛奶一样补钙。

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