桑葚和桑椹没区别 ， 是同一个概念 。  
【桑葚和桑椹有什么区别?】由于受地里位置、分布区域等各种因素的影响 ， 因此桑葚的名字有很多 ， 比如桑椹子、桑蔗、桑枣、桑泡儿 ， 乌椹等 。由于桑葚吃起来具有味道鲜美、味甜汁多等特点 ， 同时吃到口里有一种酸酸甜甜的感觉 ， 因此受到很多人的喜爱和欢迎 。  

  
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由于受气候以及各种因素的影响 ， 桑葚在不同地区的成熟时间也不相同 ， 南方成熟的时间相对早一点 ， 北方则稍迟一点 。一般成熟的桑葚质地比较油润肉厚 ， 颜色呈紫红色的 。桑葚除了可以直接使用以外 ， 还可以通过晒干或者略蒸之后进行食用 ， 同时还可以用来泡酒 。  

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