图解)怎样制做好吃的糖醋姜?? 怎么做糖醋姜(

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图解)怎样制做好吃的糖醋姜?? 怎么做糖醋姜(
  
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1、生姜的水分风干后,将生姜切片,越薄越好 。然后将盐放到姜片中,搅拌均匀,腌制24小时 。  
2、锅中放入少许清水,水沸腾后将白醋和冰糖放入水中一起煮,煮至冰糖完全融化后捞出备用 。  
3、将腌制好的生姜放入玻璃罐中,再倒入煮好的白醋冰糖水,刚好没过生姜片即可,然后将玻璃罐密封,放入冰箱中腌制3-4天,就可以取出使用了 。  
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