周公解梦养 周公解梦养猫( 二 )

  
清心莲子,藕断丝连|莲,出淤泥而不染,水面清圆,风荷轻举 。更重要的是,它的根茎和果实,都是夏季退暑佳品 。  
《本草纲目》称莲子为“清心莲子”,是指莲子可清热养神 。尤其是莲子肉所包裹的那一小枚莲心,最苦也最清心火 。小暑喝莲子银耳汤,清热健胃、安心养神 。但脾胃虚及容易腹泻的人忌食 。  
民间有小暑吃藕的习俗,藕营养丰富,膳食纤维含量较多,清热养血除烦 。鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠 。  
三花三叶,三豆三果|有人将小暑节气的饮食概括为“三花三叶三豆三果” 。  
“三花”指金银花、菊花和百合花,“三叶”指荷叶、淡竹叶和薄荷叶,此三花三叶适合冲泡成茶,是消暑佳品 。“三豆”是指绿豆、赤小豆和黑豆,中医称之为“夏季灭火器”,不仅清热除暑、健脾利湿,还能祛痘除痱子;“三果”指西瓜、苦瓜和冬瓜 。  
小时候在乡下吃的西瓜,要在深井里泡过半天,沁凉渗骨才好吃 。溽暑时节,燥渴难耐,而西瓜多汁饱满,能咬上几块,着实爽利 。  
? 图片来源于「风捕头」摄 ? 图片来源于「BON叉叉·LoFoTo」摄  
小暑养生  
小暑,火居其位,易引发肺病,引动火邪 。阴虚火旺、肝火旺的人尤其容易引动火气,如各类热病、炎症、便秘等 。  
而近日腰痛、腿痛的也是夏火太旺、耗水太过的结果 。所以小暑要清虚火、补肾水、祛湿热、聚肝肾之气 。这时喝三豆汤最好不过 。  
小暑汤:古方三豆解毒饮  
三豆饮的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》 。三豆指绿豆、黑豆和赤小豆(或红豆、黄豆) 。黑豆滋肾阴、壮肾气;绿豆解烦热、清肝火,红豆利水解暑湿,补心血 。  
【如果体内湿气重,舌苔厚腻,则把红豆改为赤小豆;如果火气旺盛,容易口渴,则改用黄豆,黄豆养中生津,又降胆火】  
三豆煮起来加点冰糖,既是味道超好的糖水,也是很好的盛夏解暑汤 。  
【爱出虚汗加麦仁】麦仁养心敛汗,夏天汗特别多的人效果更佳 。  
【心火旺加带芯莲子】天气暑热,带芯莲子有助养心安神,治疗口舌生疮 。  
【脾胃虚寒加大枣生姜】大枣,什么凶猛的药经它一调和,就会更适合人体 。  
|原料|  
黑豆/ 绿豆/ 赤小豆各20克/ 带芯莲子  
麦仁/ 龙眼肉各10-15克  
大枣5-10个(2-4人份)  
|做法|  
根据所有材料放入汤煲内,加适量水,大火烧开后转小火,煲约40分钟-1小时即可 。  
三豆饮能祛痘、除痱子 。其主要功效是清热解暑、健脾利湿,小孩子也可以放心喝 。即使是渣也可用搅拌机打成浓浆喝,食材本身的香甜更浓郁 。小暑这段时间,每周可以喝2-3次 。  
小暑,心静自然凉  
心静才会心宽,心宽谓之平常  
防暑纳凉才能养出一点闲趣  
再从闲趣里,种出一丝清凉  
我们为何要追求“心静”?  
一静百慧生,静是通往智慧的门  
当你心静时  
繁杂的问题会变得清晰  
当你心静时  
方能叩开智慧的大门  
小暑,风动莲生香,心静自然凉  
心静,才能养出一份从容不迫的温润  
去挑战极致炎热的大暑  
? 图片来源于「谢生林」摄  
小暑 ? 古诗词赏析  
《晚荷郭索图》 五代 黄居寀  
《小暑日寄山甫二首》  
刘克庄(宋)  
微官便有简书畏,贫舍非无水菽欢 。  
插架签存先世旧,堆床笏美一时观 。  
远书且问平安好,前哲曾嗟嗣守难 。  
了却台参早怀檄,暂归亦可小团栾 。  
赏析:全浩


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