买肉怎么选( 二 )


烹饪技巧:
【买肉怎么选】羊肉的吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等不一而足 。有些朋友不喜欢它的膻味,在烹调羊肉时,加入适量的料酒和生姜 , 不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味 。


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