12、汤汁沸腾，把腌好的鱼片一片一片下入锅中汆烫。

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13、所有鱼片全部倒入加大块西红柿熬煮。

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14、加适量的蚝油、生抽进行上色调味，还可以加少许的食盐。

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15、盖上锅盖用小火焖炖十分钟左右即可关火盛出，一把香菜洗净切香菜末撒在汤中作为点缀即可。

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【烹饪窍门】：1、自己在家片的草鱼片不要太薄，厚度在两公分左右最佳，如果鱼片太薄的话下锅熬煮时间长可能会煮碎。2、草鱼片在腌制的时候加蛋清和淀粉能在鱼片表面裹浆，而且还能把调味也裹在里面，鱼肉的口感会更加滑嫩。结束语：下面你的成熟，收起你的稳重 ，脱掉你的圆滑，穿上你的童真，释放你的压力，冲出你的焦虑，绽放你的活力！一句早安朋友，愿你好运久久！