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表面刷一层薄薄的蛋黄
不用很厚
容易糊
预热烤箱到150度，中层烤25分钟
出炉记得颠一下

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趁面包热乎的时候，涂抹黄油在表面
不要急着去吃，冷却以后用保鲜膜保鲜袋裹紧，让它回油


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第二天回油了以后会更软更好吃，拉丝效果还不错。
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蜂蜜黄油味真的超级浓郁，自己也能做出软如棉花的老面包了。没错，就是记忆中的味道。每天早晨因为这样美味的面包而起床，真是一件幸福的事情啊。也许这就是我上学从不迟到的秘诀？


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