3、民间传说：徐文长故事三则在历史的长河中有非常多的名人才子都被历史记载了下来，其中徐文长就是非常聪明绝顶的人，而且可以说是自小如此，很善于思考，这么聪明的历史名人你想多了解一些他的趣事吗？本期民间故事为你解析徐文长机智的故事 。
徐文长从小就善于动脑筋思考，他聪明、机智也充满了情趣 。
徐文长的伯父很喜欢他 ， 时常想些法子逗他玩，考他的思考能力 。有一次，伯父领着徐文长来到一座贴着水面、桥身既窄又软的竹桥边，把两只水桶装满了水，对徐文长说：“我想考考你，你能提着这两桶水过桥 ， 我就送你一件礼物 。”
少年徐文长想了一下 ， 就脱下鞋 ， 用两根绳子把小桶系住 ， 然后再把装满了水的木桶放到水里，就这样他提着两根绳子走过了木桥 。
伯父还想用一个更难的法子把徐文长难倒 。他说：“既然你过了桥，礼物我当然要给你，但必须要按我的要求去取礼物 。”说着，他就把那件礼物吊到一根长竿顶上，并且告诉徐文长：“你既不能站在凳子之类的高地方去?。植荒馨阎窀秃嵯吕?。”
伯父想，这下徐文长就没有办法了 。
但徐文长摸了摸后脑勺，马上就想出了取礼物的方法 。只见他拿住竹竿一直走到一口井边，然后把竹重向井里放，当竹顶快到井口时，他就顺利地拿到了那件礼物 。
伯父被聪明的徐文长惊呆了，不禁拍手称赞：“真是聪明的徐文长?。?
徐文长到舅舅家做客，半晌才端出一盘菜 ， 却只一鸡蛋，舅舅说：文长啊，真是不好意思，你来的真不巧，要是晚来三个月，这个鸡蛋就是一碗鲜的鸡汤了 。徐文长笑道：?。?真是难为你了 。
一日，徐文长复请舅舅 ， 半晌 ， 端出一盘竹片，对舅舅说：舅舅啊 ， 真是不好意思，你来的真不巧，要是早来三个月，这盘竹片就是一碗鲜美的竹笋了 。
张三李四拜访徐文长，张三暗将徐文长拉到一边说：文长兄，今日你若能令李四“呱呱呱”的叫三声 ， 我今天就请客吃饭 。徐文长笑道：“此事极易” 。
徐文长将张三李四带到一片西瓜地中，徐文长手指瓜田对李四说：“李兄啊，你看这一片葫芦长的多好啊 。”李四纳闷道：“文长兄?。?这明明是瓜嘛，你怎么说是葫芦呢 。”
徐文长道：“是葫芦” 。李四道：“是瓜” 。徐文长：“葫芦” 。李四：“瓜” 。徐文长：“葫芦，葫芦，葫芦 。”李四：“瓜 ， 瓜，瓜！”
4、风味小吃：鸡西冷面的民间传说做为一名出色的吃货，在还没去到一个地方旅游的时候，首先是了解到当地有什么好吃的 ， 毕竟是吃货 。假如去到了鸡西 。那绝对不能错过鸡西冷面啊 。在各地吃过的冷面都没有鸡西的风味 。本期鸡西文化将为你讲述鸡西冷面的民间传说 。
鸡西的特色小吃，是朝鲜族的特色食品 ， 面细且筋到，配上酸甜可口的冰镇冷面汤，使人回味无穷有机会请上鸡西品尝 。冷面本是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成 。过去，朝鲜族有正月初四中午 ， 或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面” 。
在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃” ， 即使是外面数九寒天，冷面馆里也是座无虚席，它就是鸡西冷面 。

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