1) 体外称重法是利用胶带模仿角质层、表皮等的生物材料，在胶带上涂布化妆品，模拟实际化妆品的
应用状况 。在恒温恒湿的条件下一定时间后，称量样品放置前后的质量差，求出样品量的损失，可以计算出保湿成分保湿的效果 。（3分）
2) 体内法是利用皮肤水分测试仪测定的，他的原理是基于水和其他物质的介电常数变化相当大，按照含水量的不同，适当形状的测量用电容器会随着皮肤电容量的变化而变化，而皮肤的电容量又是在测量的范围内，这样就可以测量出皮肤的水分含量 。（3分）
6. 简述抗衰老化妆品设计原则 。（5分）
1) 深层保湿 皮肤含水量的多少，是保持皮肤柔软和弹性、防止衰老的主要因素 。（1分）
2) 高效防晒 日光的照射是加速皮肤老化的重要原因，防日晒、防紫外线照射是抗衰老化妆品必备的功能 。（1分）
3) 清除自由基 皮肤衰老与体内抗氧化机能减弱、自由基增多有关 。由于自由基从多方面对皮肤造成损伤，加速皮肤的衰老，因此清除自由基已成为抗衰老化妆品的研究热点 。（1分）
4) 补充营养 提供皮肤新陈代谢所需要的养料，补充由于肌肉老化而不能充分提供给皮肤的养分，使皮肤充满活力，延缓衰老，减少皱纹的生成 。（1分）
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