黑葡萄
从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素 , 还含有多种人体必需氨基酸 。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经 , 多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用 。大量医学研究证明 , 葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效 。这里要注意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄 。
补肾的荤食
鸭肉
将鸭肉用文火慢慢炖能够将鸭肉中营养物质很好地煮出来 。很多人认为想要滋阴就只能清补,绝对地食用清淡的食物 。其实这样做是不对的,鸭肉属于性凉的食物 , 食用鸭肉能够很好的消除体内的燥气,达到滋阴的目的 。鸭肉还能补肾、养胃、消水肿 。想要滋阴补肾,鸭肉可是不错的食物 。
甲鱼
甲鱼也就是我们说的鳖、王八 。甲鱼同样是一种味鲜肉美、营养丰富的食物 。甲鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角蛋白以及多种维生素等营养物质,具有很好的补虚养肾、滋阴清热的功效 。想要吃点食物达到滋阴补肾的效果,不妨试试甲鱼 。
蛤蜊
蛤蜊属于软体动物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、镁、维生素、氨基酸、牛磺酸等等营养成分 。食用属于寒性食物,食之能够滋阴润燥,帮助降除身体燥气 。蛤蜊还具有润五脏,开胃补肾的功效 。但是要注意的脾胃虚寒者不宜过多食用 。
腰子
尤其营养丰富,对于男性的补肾壮阳,一直是有口皆碑 。经过适当的烹饪,口感和味道都是内脏类菜肴中的上品 。尤其小牛腰和羊腰,又嫩又鲜美 。
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