大雪后，遇到这菜别错过，多贵都买点，营养高味道好，烤着吃最香( 二 )

2021-11-04

文章插图

【技术小Tips总?结】——1、菌菇类因为其自身结构很容易藏匿虫卵和杂质，所以建议用面粉水或淀粉水浸泡清洗。
2、孜然粉和辣椒粉的用量可以根据自己的喜好做调整，不能吃辣的朋友可以不放，加些花椒粉或者黑胡椒粉也是不错的选择。
3、180度烤制30分钟为参考时间，具体根据香菇薄厚程度和自家烤箱的性能决定，烤制期间注意观察即可。