6、醒酒敌烟
茶能醒酒敌烟，这也是众所周知的事实 。明代理学家王阳明的“正如酣醉后，醒酒却须茶”之名句，说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效 。古人常常“以酒浇愁”，“以茶醒酒” 。唐朝诗人刘禹锡，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物换茶醒酒，被后人传为茶事佳话 。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精 。而铁观音茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故饮茶能解酒 。
铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟 。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外 。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用 。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果 。

文章插图
7、防治龋齿
人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎 。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发病 。龋齿发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏 。饮茶可以保护牙齿，在我国古代早已应用 。宋代的苏东坡在《茶说》中云：“浓茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹 。”现代科学分析，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少 。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用 。
倭族曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查，结果表明，饮用铁观音对防治龋齿有良好的效果 。每个入学儿童每天喝一杯铁观音，按含氟量0.4毫克计算，持续一年，原患龋齿的儿童中就有一半痊愈 。倭族统计了100所小学中患有龋齿的在校学生，经改饮铁观音后，其中有55%患龋齿的学生病情明显减轻 。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用 。
8、杀菌止痢
在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法 。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载 。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢？主要是茶多酚化合物 。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效 。


文章插图
【铁观音的功效作用与禁忌 铁观音的功效与作用】如果你也喜欢喝茶，喜欢和朋友一起分享：品茶小文、精品文章、感悟人生，请加小编微信 。

• 女仆装视频 范冰冰少女装
• 孙哲平是谁演的 孙哲平是哪里人
• 哥斯拉3电影 哥斯拉3什么时候上映
• 做动画的软件 制作动画的软件有哪些
• 学校里的电子白板怎么用 教学电子白板
• 我忘了我们的中国梦作文 作文我的中国梦开头
• 开发儿童右脑智力的10个方法 儿童右脑开发课程
• 水库钓鱼违反什么法律 水库边的风水讲究
• 桂平龙鳞松 龙松的风水作用
• 地砖加厚的好还是不加厚的好 贴地砖多厚对楼板不影响