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▲加醋能够中和生物碱㈣烹饪土豆时，一定要彻底烧熟、烧透，长时间的高温可以彻底破坏生物碱。㈤如果吃土豆时，感觉到有些麻嘴了，说明土豆中的生物碱比较多，请不要再吃了。发芽的土豆到底能不能吃？现在大家应该知道了吧，看完后把这些知识告诉家里人吧，早知道早受益。欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请为我点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！