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【炒花甲需要挤屎吗】炒花甲不需要挤屎 。  

  
但是我们可以用其他方法让花甲更加干净，就是先泡水再焯水 。刚买回来的花甲需要用水泡着，往水里面加上香油，一段时间过后花甲可以将多余的沙子吐出来 。就下来就是对花甲进行焯水 。焯过水的花甲壳容易去除，壳里面的沙子也是非常容易就带出来了，这样最后做出来的花甲也是比较的干净卫生 。  
   
花甲生活在浅海海底，吃的浮游藻类和少量浮游生物，饮食比较干净，所以就算是吃了少量的残留物也没什么关系 。  

  
  
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总的来说制作花甲，只要把花甲外壳清洗干净和吐干净沙子就能吃到健康美味的花甲了 。  

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