【小贴士】
1、做大肠的时候先不要把大肠切断，整个大肠放进去炒就可以了，吃的时候再切段。
2、加水的量要与大肠基本持平，这样炖的时候可以防止大肠糊锅，因为最后也要留一点汤汁，所以可以稍微多加一点水。
【大厨教你秘制卤大肠，2分钟学会自己在家做，比外面卖的还好吃】好了，今天的美食就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱、烹饪技巧、做菜其实很简单！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！