绿色百香果和红色百香果的区别在于品种上、果实上 。
品种上：绿皮的百香果，长势旺盛，开花多、产量高，抗病能力强但是它不耐寒，被霜冻过后就会冻死 。红皮的百香果可以耐寒耐热，但是抗病性弱，长势也弱，产量低 。
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【绿色百香果和红色百香果的区别】果实上：绿皮的黄金百香果在成熟时果皮是亮黄色的，果形是圆形，比较大，上面有明显的星状斑点，单果重80－100克 。果汁含量比较高，可以达到45%，它的果肉特别的饱满，吃起来很甜 。红皮的百香果是鸡蛋形的形状，比较小，有不明显的星状斑点，一只果一般重40－60克，果汁的香味较浓，适合鲜食，果汁含量比较低，平均30% 。没有绿皮百香果甜 。
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