如果你想减肥或保持健康的体重，吃能让你长时间饱腹的健康食品是非常重要的。
高蛋白食物、高纤维食物和健康脂肪都是我们可以吃得很好的健康食物。
澳大利亚悉尼大学的研究人员提出了一种饱腹感指数，它可以比较不同食物的饱腹感。
以白面包为基准，其价值为100%。100%以下的食物没有饱腹感，100%以上的食物饱腹感更强。
下面是一些可以吃饱的食物；
土豆323%，燕麦片209%，橙子202%，苹果197%，牛肉176%，鸡蛋150%。
长期以来，土豆被认为是血糖指数的大敌，但从某种程度上来说，它是最好的减肥食品。
当然，蛋白质仍然是能延长饱腹感时间的必需营养素。研究表明，蛋白质比其他营养物质更能让人保持饱腹感。
土豆含有抗性淀粉，它在消化系统中充当可溶性纤维，可以帮助你以更少的热量感到饱。研究表明，烹饪和冷却土豆会增加抗性淀粉的含量，反复加热和冷却会进一步提高这一水平，所以土豆不仅美味，而且可以帮助吃得好和减肥。

土豆遍地都是。你的菜贩有，你的厨房菜篮子里有。此外，我们喜欢在几乎所有的配菜中加入土豆。
我们煎，煎，烤，但这就是问题所在。
每100克土豆烹饪用65大卡，蒸用69大卡，炒用615大卡，炒用97大卡。从这里你就明白了，土豆怎么做才是减肥的关键。煮熟的土豆富含矿物质、维生素C、维生素B等。，热量低，纤维丰富，可以增加你的饱腹感，防止你吃太多。
如果你用健康的方式烹饪土豆，你就不会发胖。那些喜欢在饮食中添加土豆的人可以利用土豆的饱腹感来帮助你减少每天的热量摄入，缩小腰围。

将土豆去皮，放入锅中，用水煮沸。等了十分钟后，关掉。同时，将干红辣椒和辣椒炒熟，用勺子背面将土豆捣碎，将炒好的辣椒和辣椒混合均匀，撒入土豆泥中。根据你的口味加入盐、味精和胡椒。你可以在午餐或晚餐时用你的日常饮食来吃它。吃一个月后，你的热量摄入会大大减少，体重也会迅速下降。
普通土豆无脂肪，营养丰富。它们是任何饮食的良好补充。
加拿大麦吉尔大学的科学家发现，简单的土豆提取物可以限制或减少高脂肪和精制碳水化合物的摄入，降低体重增加的风险。这种提取物含有高浓度的多酚，多酚是一种有益的化学成分，也存在于水果和蔬菜中。
根据欧洲食品信息委员会的说法，煮土豆非常饱，这意味着它们可以帮助你长时间保持饱腹。如果你摄入的热量超过身体所需，你的体重就会增加。当你试图通过减少卡路里来减肥时，你需要考虑你吃的所有食物。
马铃薯含有丰富的营养成分，包括钾、钙、铁、镁、磷、锌、铜、维生素C和维生素b，马铃薯淀粉作为一种抗性淀粉，已被证明有助于调节血糖，提高代谢综合征患者的胰岛素敏感性。如果你正在减肥，土豆可以提供一种饱腹感，帮助你减肥而不感到饥饿。
土豆煮的方法很多，很好吃。

比如大家爱吃的咖喱土豆，每100克97大卡，热量不高。除了延长饱腹感的时间，还添加了咖喱。咖喱是减肥和健康的好调料，有助于燃烧腹部脂肪。
运动后出汗时，急需补充碳水化合物。在低脂肪、高品质的碳水化合物中，土豆是最好的，它不仅为人体提供必需的营养物质和纤维素，而且避免了过多的能量摄入和储存，因为土豆富含食物，不会让你吃得太多。土豆便宜又好吃，可以减肥，也是肠胃疾病和心脏病患者的良药。