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11、把饼放进蒸锅，蒸锅要添加热水，先不要开火，让饼在锅中发酵。把另外一张饼也依此做好放进蒸锅发酵。饼发酵到体积明显变大就可以开火了，上汽后有25分钟即可。

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12、把饼取出，放进刷了油的平底锅，小火煎至两面酥脆出锅。

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13、出锅后的饼，表面金黄，浓郁的面香，让人忍不住吞几下口水。

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14、切块儿即可食用，一次吃不完的放进食品袋保存，防止风干。做法是不是相当简单呢？饼这样做，跟面包一样香，香甜松软，不用揉出膜，做法简单零失败。你学会了没？

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【成诗有话说】：大家可以根据喜好做成各种口味的千层饼，甜的咸的刷酱料的，等等等等，学会举一反三，餐桌会凭添许多食趣。>此图文作品系静默成诗原创，谢绝不良自媒体盗图及搬运。