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【制作腊肠，10斤肉加多少盐？很多人没放对，难怪不香，还发霉变臭】现在大家明白了，不同的香肠用盐比例也不一样，同样是10斤肉。广味香肠用2.5两盐，而川味香肠用3两盐，这样咸淡适中，香浓入味。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。