6、农药使用
有机产品的国家标准规定，栽培过程中不得使用化学合成的农药 。标准中列出了有机生产允许使用的投入物，包括一些植物源、动物源和矿物源，不在标准中的不能使用 。必须使用时，必须得到中国国家认证认可监督管理委员会的认可 。
7、土地肥力
有机栽培不能使用化肥（不是不使用肥料），应采取相应措施，补充植物收获从土壤中带来的有机质和土壤养分 。
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