适应症：中老年朋友经常饮用 ， 可以预防高血压 ， 对心肌梗死患者改善症状有益处 。
2. 缓解感冒咽喉不适方
做法：用柠檬一个，带皮切片，加少量蜜糖冲水饮 。
适应症：感冒初起时，可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适 。
3. 治疗咽喉炎方
取新鲜柠檬去皮捣烂 ， 泡开水当茶喝即可 。
4. 解酒清热方
做法：取新鲜带皮柠檬60克，新鲜甘蔗250克，切碎略捣，绞汁后徐徐服用即可 。
适应症：用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴 。
知识链接
蒙顿柠檬狂欢节
蒙顿（Menton）柠檬狂欢节——这个世界上独一无二的柠檬节是蔚蓝海岸继尼斯狂欢节之后的第二大盛事，每年为了这一庆典需要动用300名专业人士和100多吨柠檬 。
蒙顿的柠檬节创始于公元1934年，当地的旅行业鉴于法国尼斯嘉年华会每年带来数以万计的游客 ， 于是想出以当地出产的柠檬为主题，设计出这一与众不同的节庆 。
蒙顿曾是欧洲出产柠檬最多的城市，直至现在，每年柠檬节也会用上多达130吨柠檬（另外也会用上相等数量的橙） 。蒙顿出产的柠檬，酸性较强，柠檬皮含油精量也较高，香味浓郁 。蒙顿柠檬节每年均吸引五十万人来参加，人数仅次于尼斯嘉年华 。嘉年华会举行的地方，是城内的比奥夫公园（Bioves） 。公园内放满了由柠檬和橙所做成的造型 。嘉年华的重头戏就是柠檬花车巡游，街道两旁挤满群众，巨型的花车夹杂巡游队伍，有的鼓打乐器，有的大跳桑巴舞 ， 非常热闹 。
【柠檬养生功效和贮存方法】柠檬节的重头戏是金黄水果花车大游行，所有的活动都由柠檬来装饰（一平方米的面积上大约要放150个柠檬，由成千上万果实组成，所有做工的人都需要极大的耐心 。），形成一个相当特别的景致 。在节日的高潮阶段 ， 由无数柠檬和柑橙组合搭建起的大型彩雕，将法国及欧洲大批观光客吸引到这座海滨小城

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