儿童营养餐,还可以这么做
相信很多家长都会担心孩子的日常饮食 。 孩子的饮食是家里最讲究的 , 不仅要营养搭配 , 避免孩子偏食 , 还要让食物刺激食欲 , 让他不抗拒吃饭!这一过程不仅浪费了大量的时间 , 新手家长更容易分不清孩子吃什么是健康的!
作为一个家里有二宝的人 , 我对宝宝的饮食有很多误解 。 最后发现做一顿适合宝宝的营养餐并不难 。 只要知道孩子这个时候需要吃什么营养 , 按照营养比例搭配饮食 , 就能做出方便健康的饮食!
照顾两个宝宝四年 , 也可以总结一些宝宝的饮食经验 。 接下来和大家分享一下 。
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一、儿童时期的营养基本构成是什么?
二、制作起来简单 , 吸引小朋友的几种营养餐 。
肉粥+芹菜豆腐干 。
虾豆腐+菠菜煎蛋 。
玉米粥+胡萝卜西芹炒马蹄 。
炒鸡蛋+八宝粥 。
营养小吃 。
儿童时期的营养基本构成是什么?
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1.维生素 。
维生素有很多种 , 包括维生素A、B2、C和维生素D 。 每种维生素对儿童健康都起着至关重要的作用 。 维生素A可以明目 , 帮助孩子视力发育 。 可以吃胡萝卜补充维生素A;
维他命B2对儿童的发育有促进作用 , 特别是儿童生长迅速 , 稍有不慎就会导致维他命B2缺乏 , 抑制儿童生长 , 严重时还会导致缺铁性贫血;
维他命C能提高儿童免疫力 , 还能促进骨骼发育 , 是儿童生长中不可缺少的元素 , 大多数水果和蔬菜都含有大量的维他命C;
维他命D的主要作用是能促进儿童身体对钙元素的吸收 , 缺乏维他命D会导致儿童钙元素吸收不良 , 导致缺钙响儿童的未来!
2.蛋白质 。
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蛋白质需要蛋白质作用于人体从皮肤到内部的骨骼、内脏和神经 , 尤其是快速发育的儿童 。 孩子新陈代谢旺盛 , 需要蛋白质来补充消耗 。
3.水 。
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水是生命之泉 , 对孩子的发育极其重要 。 水约占孩子体重的70% 。 孩子补充的每一种营养都需要水来被身体吸收 。 一般一到四岁的孩子每天可以补充1500ml 。
4.钙 , 铁 , 锌 。
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钙、铁、锌是儿童容易缺乏的元素 , 是儿童成长过程中不可缺少的一部分 , 对儿童未来的成长具有重要意义 。
儿童缺钙不仅影响骨骼生长 , 还会导致磨牙和多动症;铁可以预防儿童贫血 , 改善多动症;
而锌元素对于孩子的大脑发育起着重要作用 , 这是直接影响孩子未来智力的关键元素!
5.膳食纤维 。
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膳食纤维有助于儿童的牙齿和胃肠蠕动 , 从而保证大便通畅 , 保持肠道健康 。 儿童可以多吃谷物和蔬菜来补充膳食纤维 。
我的宝宝会对新事物充满好奇 , 所以我给他做的每一顿饭都要色彩丰富 , 营养均衡 , 这样才能吸引他的注意力 。
制作起来简单 , 吸引小朋友的几种营养餐 。
肉末菜粥+芹菜豆腐干 。
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肉末粥:
将猪肉切碎成肉末 , 将肉末炒熟 , 加入少量酱油 , 将洗好的油菜切碎 , 放入锅中 , 与肉末一起炒 , 炒熟 , 放入米粥中一起煮 。
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