端午节的时候有吃粽子的饮食传统 ， 我今年准备自己包粽子了 ， 粽子煮好后放水里还是捞出来呢？下面一起来看看吧！  

  
文章插图  
粽子煮好后放水里还是捞出来  
粽子煮好后可以先在水里泡一会儿 ， 晚些时候再捞起来 。  
粽子的主要成分是糯米 ， 糯米中含有大量的淀粉和碳水化合物 ， 本身是一种不是很好消化的食物 ， 日常在煮粽子的时候可以将粽子在锅里多焖一下 ， 如果想要尽快吃的话 ， 可以过一遍冷水 ， 有利于快速降温 ， 但不着急吃的话 ， 可以让粽子继续浸泡一下 ， 等水变凉后再将粽子捞出食用 。  
煮粽子大概要多少时间才好  
普通锅煮粽子大概需要5个小时及以上；高压锅煮粽子需要半个小时左右 。  
粽子本身不容易煮熟 ， 普通锅煮粽子大概需要5个小时及以上 ， 煮熟之后粽子不要马上捞起 ， 可以在锅中浸泡1小时左右再出锅；如果用的是高压锅煮粽子的话 ， 在关火后 ， 需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右 ， 这样可以使粽子的口感更加的香甜 。  
粽子煮好了需要用冷水泡吗  
一般不需要过凉水 ， 但粽子煮好之后可以在锅里面继续焖一下 。  
粽子煮好之后 ， 一般不马上捞出来吃 ， 粽子煮好了放冷水里面泡只有一种情况 ， 那就是粽子需要马上吃 ， 但是刚煮好的粽子比较烫 ， 这种情况的话 ， 粽子就可以放在凉水里面泡一下 ， 冷水可以将粽子的温度迅速降低下来 ， 可以缩短食用粽子的时间 。  
粽子煮好放锅里一晚上可以吗  
如果室温不高的话可以 。  
【煮粽子大概要多少时间才好 粽子煮熟后捞出还是泡水里】粽子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分 ， 是一种营养比较丰富的室温 ， 在日常煮粽子的时候 ， 要视温度保存 ， 如果室温比较高的话 ， 就要将粽子放在冰箱保存 ， 如果室温比较低的话 ， 可以将粽子煮好放锅里一晚上 。  

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