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九、服务要佳  
善良、好客、贴心、周到的服务 ， 永远是服务业竞争的制高点 。服务是有价的：好的服务 ， 东西贵一点顾客也乐意去 ， 因为他得到了满意这个附加的价值 。  
创业如何做一个好的早餐店?发展前景如何?在调查了市场需求和流行趋势之后 ， 为准备选择早点项目创业的朋友们推荐以下三大类：  
1、包子馄饨类  
在我国各个区域 ， 都有相对应的包子 ， 只是在做法上有所不同 ， 比如大肉包、生煎包、灌汤包等 ， 一个正常的早点店 ， 一天可以卖出400—500个 ， 一个售价1元的包子 ， 利润大概在7毛钱左右 ， 仅仅是包子一项 ， 就可以赚到350元左右 。同时在其他区域 ， 馄饨 ， 煎饺也非常火爆 ， 想选择早点创业的朋友可以考察下当地的饮食习惯 ， 因为包子店等早点店铺一般都开在小区门口 ， 一定要选择大众喜欢吃的 ， 因为考虑到薄利多销 ， 否则销售不出去 ， 再有新意都得不偿失 。  
2、杂粮煎饼类  
在上班的路上 ， 很多人选择购买杂粮煎饼作为早餐 ， 因为这种食物馅料丰富 ， 出餐快 ， 只需要等待一分钟左右就能吃到 ， 可以根据自己的口味加里脊、烤肠等 。而杂粮煎饼的利润很大部分就是来源于增加的东西 ， 因为批发的成本较低 ， 利润空间也比较大 ， 不像其他的季节性美食 ， 杂粮煎饼可以全年营业 ， 收入非常可观 。同类的土家酱香饼、手抓饼等创业 ， 也是非常适合创业的项目 。  
3、面条米粉类  
对于喜欢汤汤水水的客户来说 ， 吃其他的东西就特别干涩 ， 因此面条类的食物受到了欢迎 。比如说重庆小面、长沙米粉、兰州牛肉面等全国具有非常大的知名度 ， 甚至都不需要进行广告宣传 ， 将这些项目作为创业选择 ， 所需要注意的就是口味和服务 。这些米粉面条类的食物 ， 不但可以早上经营 ， 全天都可以营业 ， 搭配一些卤味凉菜等 ， 收入非常可观 。  
好的项目可以选择 ， 但是美食技术很难得 ， 只有掌握真材实料的技术 ， 打造好的产品口味 ， 才能让店铺长久的运营下去 。美味学院作为早点项目的培训基地 ， 聘请从业多年的老师傅进行教学 ， 配方毫无保留的教授 ， 同时提供创业帮扶 ， 让你0基础也能开店 。你可以来现场实地品尝下确定口味 ， 满意之后再报名 。  
学早餐创业怎么样？俗话说“一日之计在于晨” ， 随着生活节奏的不断加快 ， 人们很少有时间在家里做早餐 ， 早餐的重要性体现在它有利于人体所需能量的吸收、生理机能的调节、免疫力的提高等 ， 而这都依赖于早餐提供的营养 。随着食品安全问题的不断凸显 ， 凌乱、早陈旧的传统早餐店模式逐渐被淘汰 ， 一家集营养、便捷与时尚的早餐店应运而生 。这不仅为消费者带来便利 ， 同时也为创业者提供了发展机会 。早餐店是现如今风险较低的投资项目 ， 而其高额的利润却是不容小觑的 。在大多数人看来 ， 早餐店盈利是非常低的 ， 其实这是个错误的观点 ， 事实并非如此 ， 如果经营好的话 ， 其利润是非常可观的 。相对于大多数其他投资项目来说 ， 早餐店的前期投入资金低 ， 成本不高 ， 而且店铺面积也无高要求 ， 是任何投资者都可进行的超小型经济实用型项目 。

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