红肠怎么炒好吃  

  
文章插图  
炒红肠家常做法：  
凉拌熟红肠的做法大全？  
步骤 1.青蒜苗切段，洋葱切块，红肠斜切片，干辣椒切段，香葱切段  
步骤 2.个人觉得美乐辣酱比郫县豆瓣酱更香~  
步骤 3、热油，下干辣椒爆香  
步骤 4.加入一勺美乐辣酱(或郫县豆瓣酱)炒红油 (如果不能吃辣的，可以把辣酱换成一勺酱油，会变成咸鲜的)  
步骤 5.将香肠放在下面，炒至边缘微微卷起，边缘看起来有点焦黄  
步骤 6、下洋葱块和青蒜苗根部分  
步骤 7、加一点香醋  
【红肠怎么炒好吃,凉拌熟红肠的做法大全？】 步骤 8、再加一点生抽，翻炒，  
步骤 9.如果锅太干，加一点水煮(因为有残留的酱油，水看起来是黄色的) 千万不要加太多水  
步骤 10.将蒜苗的叶子翻炒至变色变软  
步骤 11、加入香葱段，翻炒几下，即可出锅  

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