中国十大野生菌排名  

  
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【中国十大野生菌排名,可食用的野生菇？】 什么是云南十大名贵野生菌？  
可食用的野生菇？  
云南被称为植物王国，其植物多样性不言而喻 。只有珍贵的野生食用菌数不胜数 。那么，云南十大珍贵野生菌是什么呢？(注:排名有很多种，种类也不一样 。排名没有顺序 。  
1.竹荪，又称竹参，有人参的意思 。它是云南特产的一种稀有食用菌，主要生长在竹林中，形似汽灯的白色纱布 。据说500克竹荪等于两两黄金 。  
2.牛肝菌，它有很多种，其中最著名的有三种：黑牛肝、白牛肝和黄牛肝 。牛肝中也有黑牛肝 。  
3.松茸，又称松菇，主要生长在松林中 。云南的松茸大部分出口到日本和欧美国家 。松茸被称为蘑菇之王 。  
4.明代徐霞客的游记中就有鸡枞的记载，他对此赞不绝口 。有鸡肉的鲜味，所以得名 。  
5.虎掌菌，顾名思义，之所以得名，是因为它与虎爪相似 。虎掌菌无柄无盖，其菌体上覆盖着黄褐色绒毛，并有明显的黑色斑纹 。  
6.绿头菌，其菌盖呈青绿色，肉质细腻可口，营养丰富，营养丰富 。  
7.老头，又名仙人头，这个名字颇为独特 。老头主产于滇西，堪比鲍鱼，被称为植物鲍鱼 。  
8.羊肚菌，因其形似羊肚而得名，常见于甘蔗田，可生吃，是云南的特产之一 。  
9.猴头菌，主要寄生在橡树等树干上，远看像猴头，因此得名 。  
10.干巴菌，又称松毛菌，主要生长在松树林中 。原来，干巴菌有牛肉干的独特风味，云南人也称牛肉干为干巴，故名 。  

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