莴苣怎么切成菱形片

  

莴苣怎么切成菱形片
  
文章插图  
【莴苣怎么切成菱形片】1、预备一根莴笋,把莴笋用刮皮刀刮去外皮,表面尽量削光滑,然后清洗洗净 。  
2、把莴笋切成大小均匀的小段 。  
3、斜线直刀,切成较厚的片;想要菱形更显著的话,用刀切的时候可以倾斜的角度大一点即可 。  
4、把切好的莴笋平放在玷板上,切口朝上,然后再切成一片片的薄片,即菱形 。  
5、把成段的莴笋全体切成薄片后装盘,然后烹饪即可 。  


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。