|用料简单的小零食 快速简单制作方法( 二 )

  
|用料简单的小零食 快速简单制作方法   
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7.美味榴莲酥出炉!  
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花生酥材料低筋面粉65克  
黄油45克  
花生60克  
鸡蛋1个  
芝麻少许  
步骤1.花生炒熟,不要放油(也可买熟花生),将炒好的花生放在袋子里擀碎,但不要太碎;  
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2.将蛋黄分离,黄油软化,加入糖与低粉拌匀,加入花生搅拌  
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3.烤盘上放锡纸,分成同样大小的摆好,表面涂蛋黄,加芝麻 。烤箱预热175度,烤10分钟;  
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4.美味花生酥出炉!  
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甜甜圈|用料简单的小零食 快速简单制作方法   
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材料低筋面粉100克  
白糖50克  
鸡蛋2个  
食用油55克(玉米油/橄榄油)  
泡打粉3克  
香草精3滴  
步骤1.鸡蛋里加入白糖、香草精搅拌至白糖融化;  
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2.加入鸡精面粉、泡打粉继续搅拌,搅拌至没有颗粒加入食用油;  
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3.搅拌到顺滑就可以了;  
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4.在模具上涂上食用油或黄油,倒入搅拌好的面糊,装6分满即可;  
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5.入烤箱上下火160度烘烤16分钟(根据自家烤箱观察上色情况可适当调整时间);  
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6.放凉后用巧克力、彩色糖果装饰,完成 。  


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