另外 ， 建议购买专门用于炖燕窝的电炖锅或一键式开关的那种 。炖燕窝时不要选择具有保温功能的电炖锅，因为经过保温处理，燕窝也很容易融化成水 。
燕窝有美白祛斑的功效吗
燕窝是有一定美白淡斑的效果的 。
燕窝含有“美容因子”-EGF，可用于深色皮肤和各种类型的皮肤色素沉着，EGF可以促进新细胞替代衰老细胞，从而减少皮肤中黑色素和有色细胞的含量；并能增加皮肤的血流量，改善皮肤的微循环 ， 为表皮细胞提供良好的营养环境，防止代谢产物的积聚，有效改善肤色，并使肤色更深，使各种类型的有色皮肤白皙，均匀，美丽 。
【为什么燕窝炖好了闻不到蛋清味呢】对于深皮和各种类型皮肤的色素沉着，它可以促进细胞增殖，促进皮下毛细血管网络的分布，促进血液循环，加速皮肤黑色素的排出，有效减少黑色素的沉积，起到美白淡斑的作用 。
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