人们在谈到威士忌的成功时大都列举苏格兰独特的高原气候、含有大量矿物质的清澈泉水、由苔藓类植物长期腐化炭化形成的用来燃熏麦芽的泥炭、颗粒饱满的大麦以及数百年来形成的精湛酿造技术等等 。
但是 ， 苏格兰威士忌成功的最大秘诀也许并不在于这些 ， 而是在于酿造者们所信奉的诚信 ， 在于他们从来不会为了一时的暴利而去牺牲产品质量的原则 。
上个星期 ， 苏格兰威士忌协会和世界酒类生产巨商Diageo达成协议 ， 了结了一场持续数月的商标争执 ， 这场纠纷充分显示了苏格兰威士忌的酿造者们对信誉的珍视 。
在苏格兰一共有100多家威士忌酿造厂 ， 一直按照传统的工艺要求生产着不同的品牌 。全球市场对苏格兰威士忌需求量的不断增加使得酿造者们必须考虑提高产量的问题 ， 但提高产量受到保护产品质量和信誉的严格限制 。
这些限制一方面来自法律 ， 另一方面则来自传统的信誉原则 。按照法律规定 ， 苏格兰威士忌必须在苏格兰当地酿造 ， 装瓶前在橡木桶中储存的时间不得短于3年 ， 否则将不得使用"威士忌"这个名字 ， 而只能称为烈性酒 。
最新发生的争执并不涉及这些法律限定的基本原则 ， 但显然也是由于市场需求和品牌信誉之间的矛盾引起的 。
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10.【尊荣极品威士忌Swing】
尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌 ， 销售对象主要是欧洲绅士富豪 ， 当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸 ， 尊荣「不倒翁」式的酒瓶 ， 实际上是为了风浪而设计 ， 使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒 。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣 ， 加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵 ， 赢得豪门富户的推崇赞赏 。自此 ， 尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一 。
联合酿酒集团（UNITED DISTILLERS）拥有的尊尼获加威士忌 ， 是苏格兰威士忌之典范 。尊尼获加家族自一八二零年创业以来 ， 凭着历代总调配师的优良技术和专注精神 ， 一直保持原有之品质和特性 ， 在国际间屡获殊荣 。一九九六年 ， 联合酿酒集团更在全球最权威的国际洋酒大赛中被选为全球最佳酿酒集团；尊尼获加[黑牌]和[红牌]更分别获得最高荣誉的金奖 。尊尼获加 威士忌现时行销全球二百多个国家 ， 销量一直高踞首位 ， 占苏格兰威士忌总出口量达五分之一 ， 为国际间最负盛名之苏格兰威士忌 。
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【Swinging swingman jersey】
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