3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用 。
4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润 ， 最适宜于内有虚火之虚弱症者 。
5、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴 。
6、百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠 。
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