2、补血：民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康 。
3、延缓衰老：鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效；鸽肉有延缓细胞代谢的特殊物质，对于防止细胞衰老，延长青春有一定作用 。
4、保?。焊肴庵械牡鞍字士纱俳貉罚?改变妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产或早产 ， 并能防止男子精子活力减退和睾丸萎缩 。另外，鸽的肝脏贮有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化 。由于鸽肉含丰富的泛酸，可治男子阴囊湿疹搔痒 。
5、增强记忆力：吃鸽肉能治疗神经衰弱，增强记忆力 。
5、母鸽子和公鸽子的区别分辨鸽子的性别，首先可以从体型大小进行区分，雄鸽体型较大，而雌鸽较为细长，并且可以根据羽毛、眼睛、肛门的形状进行区分，有经验的饲养者可将鸽子用抓鸡的方式抓在手中 ， 若鸽子的尾巴向上翘起则是雌鸽 。
具体粪便各自的性别的方式有：
1、羽毛：雄性鸽子的颈部羽毛带有金属光泽，而雌性鸽子的羽毛颜色较为暗淡，但是身份柔软 。
2、眼睛：雄性各自的眼睛延缓较大并且松弛 ， 眼睑部位迅速闪动；而雌性鸽子的眼环较为紧实 。并且仔细观察它们的头顶湖发现，雄性鸽子的头顶比雌性鸽子的头顶略平 。
3、肛门：雄性鸽子的肛门闭合时较为凸出，张开时类似于六角形；而雌性鸽子的肛门闭合时呈凹陷状，张开时呈五角星形状 。

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