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18、1. 切成8条 2. 两条为一股 切面朝上3. 顶部捏紧


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19、编辫子手法：1压2 ?? 3压1??1压4第二次编的时候就是新的1234了


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20、编好 放入吐司盒 发酵箱发酵 温度：30 湿度70%我发了2小时左右


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21、10厘米水立方*2 烘烤参数：上下火165度 20-25分钟


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22、出炉??振盘脱模??晾至手温??装袋切片
小贴士1.这款产品制作只有擀面和编辫子有点花心思 2. 时间长 但是大多数时间是在醒面和松弛 还有冷冻成型上3. 适合制作2个10厘米水立方模具 山形更漂亮4. 擀面是勤撒手粉不易粘底掉皮5. 巧克力味道浓郁 但不会很甜 喜甜者自行加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！