据飞瓜数据显示，从2021年10月4日至2021年10月31日，在不到30天的时间里，鸿星尔克品牌官方抖音直播间“涨粉”6.6万，但同期内“掉粉”43万，几乎每天掉粉一万 。
国产老牌洗护品牌蜂花也是如此，2021年11月中旬，凭借“物美价廉”、“10年仅涨2元”等标签蜂花成功出圈，蜂花主播在直播时曾表示：“一天之内卖了两万单，是平时整整一个月的量” 。然而当消费者的热情退却之后，品牌的关注度和销量也回归了平静 。
究其原因，很多消费者要么是为情怀买单，要么只是单纯为了跟风，野性消费行为并不具备可持续性 。在消费市场，消费者也很难保持品牌忠诚度 。
白象在“回春”之后，很大可能也会像前两者一样；而白象想要“长青”，更重要的还是提升自身的品牌竞争力，毕竟“打铁还需自身硬” 。
（二）
下滑中的方便面生意
2008年，白象曾为上市作过准备，据多家媒体报道，当时白象就已经考虑到方便面行业面临利润较低、增长较慢等问题 。随后从2013年开始，国内方便面市场呈现饱和态势，并且已经出现年复合增长率下降的情况 。
据智研咨询数据显示：2018年国内方便面产量出现断崖式下降，仅一年的时间就下降了超400万吨，同比减少36.6%；此后方便面产量仍然呈现逐年下降趋势，2019年产量同比减少18.04%、2020年同比减少2.89% 。
来源：智研咨询、红星资本局
需求端来看也是如此，据智研咨询数据，自2018年以来方便面需求量开始下滑，2019年方便面需求量为537.41万吨，较2018年减少了126.28万吨，同比减少19.03%，2020年受新冠肺炎疫情影响，方便面需求量有所回升 。
消费者为什么不爱吃方便面了？
从外部看，随着外卖行业兴起、消费者追求健康、高品质等偏好变化都为传统方便面市场带来不小的冲击；此外，最近两年，预制菜也开始抢占方便面市场空间，分流了部分消费者 。
从速食行业看，如今消费者在方便速食领域的选择范围越来越广，近年来自热火锅、螺蛳粉、酸辣粉等新方便食品也成为了不少年轻消费群体的新选择 。方便速食赛道异常拥挤，进一步缩短了方便面的生存空间 。
【16岁开网店赚钱 17岁开网店创业】以螺蛳粉为例，据天眼查数据显示，仅2020年，螺蛳粉注册企业达到6736家，同比上年增长68.85%，2021年第一季度，螺蛳粉新增企业注册数量达到2422家，超过去年全年1/3，可想而知螺蛳粉为代表的新品类受欢迎程度正持续升高 。
在如此行业大背景下，方便面头部企业的日子并不好过 。
据统一集团中国(00220.HK)财报显示，2021年统一集团中国的食品业务营收95.25亿元，较去年同期增长1.1%，但方便面业务营收相比2020年的90.550亿元，减少了4780万元 。方便面销量的下滑也导致了企业盈利能力的下滑，财报显示，统一集团中国食品事业毛利率由2020年的31.2%下降至2021年的25.3%，净利率由5.5%降至1.6% 。
另一方便面巨头康师傅也是如此 。财报显示，2021年上半年，康师傅控股(00322.HK)营收同比增长7.47%，毛利率同比下跌2.38%，净利润同比大跌14.50%；康师傅增收不增利的主要原因同样受到方便面业务的“拖累”，2021年上半年康师傅方便面收入为127.22亿，同比下降14.67% 。
方便面作为曾经“20世纪最伟大的发明”之一，如今似乎早已没有了往日的风光，也不再是消费者的唯一选择 。
（三）
白象数次“求变”
如今白象再次回到大众视野，在音量较小的这些年，不少消费者认为是白象过于“低调”“传统” 。其实不然，这些年白象其实重来没有停止过创新步伐 。

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