文章插图

第四步，锅里刷油，油热后倒入鸡蛋糊，快速摊成圆饼，小火烙到两面金黄就可以了出锅了。这样做的鸡蛋饼，吃起来非常的香，而且鸡蛋饼很柔软，葱香浓郁，值得尝试。【韭菜鸡蛋饼】

文章插图

第一步，春天的韭菜最为新鲜，吃着也很香，用它做饼最为合适。新鲜韭菜清洗干净后切碎。第二步，韭菜里面加入两个鸡蛋，一勺盐，一勺胡椒粉，一勺面粉，完全搅拌均匀。第三步，锅里刷油，油热后舀入适量韭菜糊，然后将韭菜糊摊成圆饼，小火烙，底部凝固后翻面继续烙。两面金黄，差不多2分钟就可以出锅。第四步，出锅后将韭菜饼卷起来，切成块装盘就可以吃了。




文章插图

这道饼做法很简单，可以说是懒人版的，直接吃也可以，也能调上料汁儿蘸着吃。声明:平台重在分享，为朋友们提供信息参考，内容及图片均整理于网络，版权归属于原创者所有，如有侵权烦请联系删除谢谢。