⑥抗肿瘤作用
茯苓多糖体在动物试验中呈现了强烈的抗肿瘤作用 。茯苓具有抗胸腺萎缩及抗脾脏增大和抑制肿瘤生长的功能 。
⑦对免疫功能的影响
（1）增加巨噬细胞的细胞毒性作用 。
（2）羟甲基茯苓多糖能明显增强小鼠脾抗体分泌细胞数以及特异的抗原结合细胞数 。
（3）增加酸性非特异酯酶阳性淋巴细胞数 。
（4）增强T淋巴细胞的细胞毒性 。
⑧对血液系统的影响
茯苓能够使得白细胞减少加速回升，能使离体健康人红细胞上升约25%，并能有效地延缓温育过程中血细胞的耗竭 。实验表明，茯苓可使小鼠血浆皮质酮明显升高 。
⑨对中枢神经系统的影响
茯苓煎剂有镇静作用 。茯苓与戊巴比妥钠的协同作用 。茯苓煎剂(10g/kg)未能明显延长戊巴比妥钠的麻醉时间；用40g/kg的剂量则使麻醉时间较对照组更显着延长，随着剂量的加大，镇静指数也随之增加 。这种协同作用，可能是由于它们的中枢抑制作用所致，也可能是妨碍了戊巴比妥的分解与排泄而致麻醉时间延长 。
⑩抗癌
茯苓有一定的抗癌作用 。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者 。
?补气健脾
中医认为，茯苓可用于脾虚泄泻 。茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍 。又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药 。
?治痰
茯苓用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛 。茯苓对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用 。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用 。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用 。
02
（二）茯苓的食用注意
①阴虚火旺，口干咽燥者不宜用 。②老年肾虚，小便过多，尿频遗精者慎用 。
茯苓的食用方法
01
荷叶茯苓粥
食材：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量 。
做法：
1）将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中；
2）同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食 。
此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用 。
02
茯苓豆腐
原材料：茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量（3人份量）
烹调方法：将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用 。
健脾化湿、消食减肥，由于此药膳中主要食材是豆腐，因此患有肾功能不全、痛风的人群不宜多吃 。
以上就是关于「茯苓的功效与作用」的全部介绍，希望对你有所帮助！

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