简单好用,空气炸锅和烤箱的新形态:七彩叮当空气烤箱( 二 )
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前面板的玻璃是加厚的钢化玻璃,平时烤箱运作时,烤箱内的炉灯就会亮起,方便在烘焙时观察食物的状态,关于热量散失,这款空气炸烤箱的热量留存还是比较好的。

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初看这台七彩叮当空气烤箱的设计和做工都还不错,是个成熟生产线上的产品,适合家用。
烹饪体验下面做几个日常空炸和烤制食物来测试一下实战表现。
空气炸体验日常使用还是空气炸居多,空气炸可以实现无油烹饪,减少了一部分来自油脂的热量,更加健康。

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鸡翅是日常吃得最多的肉类食物了,孩子非常喜欢吃,空气炸烤箱的温度控制范围在80-230,温场均匀,最高温可以达到230,奥尔良风味鸡翅直接超市买回来无需解冻就能直接做。

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15L的容量还不错,一袋8个翅中也能一次放进去,还有富余空间,差不多可以一次烤十个鸡翅,三口之家足够使用了。

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选择空气炸模式,温度220,时间15-20分钟,可以根据自己口感需要来设定,时间长一点外皮焦脆一点。
从延时记录来看,空气炸的循环是比较到位的,鸡翅上下表面都在滋滋的冒油,同时没有温度过高产生油烟,箱体内部温度均匀性还是不错的。

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成品,色泽诱人,炸干程度高,没有烧焦的部位,再一次印证了温度控制能力。

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孩子一口气可以吃上三五个鸡翅,味道非常好,孩子也喜欢这样外焦内嫩的口感。
章鱼小丸子

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再来做几个章鱼小丸子,同样直接有半成品卖,街边小吃店馋得流口水的章鱼丸子在家分分钟就可以做出来。

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直接冷冻状态放进空气烤箱里。
【简单好用,空气炸锅和烤箱的新形态:七彩叮当空气烤箱】

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空气炸模式,210,20分钟。

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叮的一声结束后就是外焦内嫩的章鱼小丸子了,空炸最方便的是连翻边都给省了,效果和煎炸一样,以前在多功能锅里做过一次小丸子,加热的时候还要看着不停的翻边,需要时刻注意火候,操作远比空炸要繁琐,空气炸烤箱带来的烹饪体验确实是非常好的。

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闻香而来的孩子已经迫不及待要吃几口了,色香味俱全,营养配比也不错,海鲜类蛋白质吸收率更高,有不错的营养价值。
烧烤体验烧烤档位不多说了,和普通的烤箱是一样的表现,选择后自动进入上下烤的模式,对于需要控制表面成色的食物可以选择烧烤档来烹饪。
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