4、红豆薏米
【材料】红豆100克 ， 薏米50克 ， 饮用水1500克 。
【做法】①红小豆和薏米洗净后 ， 放入锅中用清水浸泡4小时以上 。②泡好后就开火煮 ， 先大火煮至水烧开 ， 然后转小火煮 。③在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火 。
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