36岁适合做什么生意 36岁男人创业做什么( 三 )


过于膨胀的野心 , 让我的心态不再像刚开始那么冷静 , 过分关注价格走势而忽略了盈亏 , 离场的时机没掌握好 , 才一个星期就爆仓了 , 一把就赔了将近640万 。这下收入又变成了负债 , 为了还钱 , 我只好再一次卖房卖车 。
尽管失败了两次 , 但我仍然没有气馁 , 还完债之后 , 又一头扎进美妆线上商城 。前后投资几十万 , 但运营不理想 , 熬了将近两年 , 始终都没起色 , 只好草草收场 。
(当年纸醉金迷的生活)
在人生的高光时 , 我有自己的公司 , 有500多万现金和存款 , 有十余处房产 , 有一帮前呼后拥的兄弟 , 每天挥金如土 。跟朋友吃喝玩乐 , 从来没让别人买过单 , 有时甚至一天就花掉十几万 。最疯狂的一次 , 光啤酒要了2000多瓶 , 香槟要了70瓶 , 还有皇家礼炮……
跌入谷底后 , 身边的人别说雪中送炭 , 不背地里嘲笑你都是好的 , 甚至翻遍电话薄 , 连一千块都借不到 。
(当年旧照)
痛定思痛 , 看着家人和孩子 , 我不能再沉溺于过去的辉煌 , 要再寻找更踏实靠谱的机会 。
正巧7月份本想找朋友出来交流经验 , 无意间发现他在做麻椒鸡 , 我尝了尝 , 口感和味道都非常好 , 让原本一年都吃不了几次鸡的我都爱上了 , 再联想到现在市里非常流行吃卤菜 , 我想 , 机会可能又来了 。
我迅速联系上了制作卤菜的老师 , 虽然不管是菜品制作 , 还是开店销售 , 我都没有经验 , 甚至之前连厨房都没下过 。但我拿出了当年研究期货的劲头 , 从菜品采购到卤料配比 , 不放过每一个细节 , 每天跟着他跑菜市场采购、处理食材、清洁店面、整理柜台… …每天从早上五点多忙到夜里一两点 , 一刻都不敢停歇 , 甚至躺在床上还要复盘一天的工作 。
(卤味小店和成品)
功夫不负有心人 , 短短两个月 , 老师就说我可以出师单干了 。
今年九月 , 我回到老家 , 开起自己的卤菜店 。曾经的投资公司老总 , 现在做起了街边卤菜店 , 身边人嘲笑的声音更大了 。
顶着巨大的压力和周围人异样的眼光 , 我花了一周的时间 , 跑遍了全城 , 终于选定了的第一家店面 。我分析过 , 一来这间店铺面积虽然不大 , 但是位置不错 , 周边有两条大路经过 , 过往的人流量很大 , 这是客流的基本保证;二来周边小区住户很多都是回迁户 , 他们没有房贷压力 , 对生活更讲究 , 更愿意享受美食 , 具备成为稳定回头客的潜力 。
(可爱的媳妇与孩子)
事实证明 , 我眼光不错 , 今年中秋节 , 通过营销和公司采购 , 一天之内就卖了两千多只鸡 , 差不多有两万多的收入 。虽然比起之前是少了很多 , 但这也是近几年来 , 第一次见到回头钱 。
五个月后 , 我又开了第三家店 。速度不快 , 但我野心不小 , 想着先踏实做好这三家店 , 以后如果有机会 , 再将它做成品牌连锁店 。


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