3、准备葱花，蒜末 ， 干辣椒，将调料准备好待用 。
4、将锅里倒好油，烧热，放入葱花 。
5、葱花爆到一定时间放入花椒、干辣椒、蒜末，干辣椒和花椒不要时间太长，不然容易糊掉 。
6、倒入准备好的豆角 。
7、翻炒豆角，炒豆角的时间一般比较长，豆角一定要熟 ， 不然会有毒，大概十五分钟左右，豆角就炒好了，可以出锅了 。
8、干煸豆角一般不要加水 ， 加水就不好吃了，如果喜欢辣一点或者想颜色更好看一点 ， 可以多放点干辣椒 。

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