其二，柠檬烯、香豆素属于脂溶性物质，几乎不溶于水，主要存在于柠檬精油中，柠檬水几乎泡不出来；
【维生素c的蔬菜水果有哪些】再者，即使能摄入体内 ， 还需要足够的日光暴晒才有可能使皮肤变黑 。其实主要是暴晒，不摄入柠檬烯等光敏物质也会被晒黑 。
所以，柠檬水不能白天喝没有任何科学依据 。同理，晚上喝抗衰老更不可信 。
抗衰老不是靠单一的食物能解决的，平衡膳食，合理的生活节奏和方式更为靠谱 。
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