麦乳精的辉煌
到了中国以后，中国人也很喜欢，并把麦乳精作为一种奢侈的饮料，走亲访友时都会带上一两罐 。国内也涌现出了越来越多的麦乳精品牌和厂家，口味也更加多元化 。麦乳精成为了很多中国人童年时的那一抹独特的甜 。但是随着新产品的出现，逐渐切断了麦乳精跟中国人的纽带 。
麦乳精的落寞
1990年后，一种看似更高端的可可冲调饮料高乐高出现在了市场上，高乐高可可味比麦乳精更浓，几乎可以被认为是可可粉 。中国开始实行市场经济后，人们可以随时买到鲜牛奶，高乐高这样与牛奶配合冲泡的饮料就更受欢迎了 。它泡出来味道更醇厚，更香更甜，比麦乳精的口感更好 。加上90年代中期彩色电视机普及，高乐高的广告频繁地出现在人们的视野中，高乐高就逐渐占据了中国冲调饮品的市场 。高乐高就代替麦乳精成为了新一代年轻人的童年回忆 。
不知道从什么时候开始，高乐高也逐渐淡出了市场 。向00后提起麦乳精和高乐高，大多都是一头雾水 。不过也很正常，中国发展的速度太快，新型饮品层出不穷，人们有了更多的选择 。新产品的口感能够跟上潮流，价格也能被大众广泛接受 。冲调饮品不再奢侈，一包速溶咖啡的价格还不及一瓶矿泉水 。虽然现在网上还能买到麦乳精，但大众的口味早就变了，麦乳精已经入不了大众的眼，无论从价格还是味道上，都输给了新产品 。
我们总是感叹，现在的很多东西都吃不出从前的味道了，就算一些怀旧产品依然存在，但吃起来总觉得差点什么 。其实大家想回味的并不是这个东西的味道，而是那段无忧无虑、简简单单的岁月 。
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