1、梭子蟹是海蟹,它颜色比较鲜艳,而且还会随周围环境而变异,所以色彩比大闸蟹丰富 。
2、梭子蟹个头比大闸蟹要大一些,不像大闸蟹只有三四两,梭子蟹有八两,肉多 。
3、梭子蟹和大闸蟹都含有丰富的蛋白质和矿物质等营养物质,但是梭子蟹的营养价值要比大闸蟹稍微高一些 。
4、梭子蟹价格比大闸蟹低很多,大多数人都能接受,非常亲民,吃起来相对划算些 。
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