8、改善骨质：海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴儿佝偻病，对成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用 。
9、促进生长：海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌是人体发育成长的重要物质，直接参与人体本身的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动 。
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