6、豆制品
大豆中含有不饱和脂肪酸以及优质蛋白质 ， 是大脑细细胞必不可少的营养成分 ， 同时大豆中也含有维生素、卵磷脂和铁 ， 能增强和改善孩子记忆力 。可以让孩子每天吃200克豆腐或喝杯豆浆 。
7、虾皮
虾皮中含有丰富钙 ， 能维持大脑正常运转 ， 加强孩子记忆力 ， 防止出现软骨病 。推荐紫菜虾皮汤 ， 虾皮洗干净 ， 紫菜撕成小块 ， 用葱花炝锅 ， 放入虾皮略炒几分钟 ， 加入适量水烧开后 ， 再倒入打散的鸡蛋液 ， 最后放入香菜和紫菜以及调味料 。
以上就是全部内容 。
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