坚果含多种有益脂肪酸和营养素,适量摄入可改善血脂异常,降低心血管病、女性结肠癌的发病风险 。
坚果是高热量食物,建议大家每周吃50~70克,相当于每天吃一把半葵花子,或2~3个核桃,或4~5个板栗 。买坚果时最好挑原味的,以免摄入过多的盐 。
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