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【开花肠】
-食材以及调味料的准备：香肠，葱，孜然粉，孜然，辣椒粉，烧烤料，白芝麻。
-烹饪制作步骤：
1、香肠切花刀，小葱切好备用。
2、锅内倒油烧热，放入香肠炸至金黄开花后，盛出备用。
3、再次起锅热油，放入孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻翻炒均匀。
4、然后放入事先炸好的香肠翻炒均匀关火出锅，再撒上葱花点缀即可。





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【海带豆腐汤】
-食材以及调味料的准备：干海带结，豆腐，蒜，盐，鸡精，
-烹饪制作步骤：
1、海带结提前泡好洗干净，豆腐切小块，蒜切片。
2、锅内倒油，爆香蒜片后放入海带结翻炒一会。
3、倒入适量清水，豆腐，煮10分钟左右。
4、出锅前加盐，鸡精调味就可以啦。





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【油菜炒香肠】
-食材以及调味料的准备：油菜，香肠，蒜，盐，鸡精，生抽。
-烹饪制作步骤：
1、油菜洗净切段，香肠切斜片，蒜切片。
2、锅内倒油，爆香蒜片后倒入油菜茎先炒熟。
3、再倒入香肠和油菜叶一起翻炒，加盐、鸡精、生抽炒匀后即可出锅。