冷冻鸡翅要不要焯水 _冷冻

【冷冻鸡翅要不要焯水】 冷冻鸡翅建议焯水，焯水不仅可以去除血水、去异味，还可以去除鸡翅中的其他杂质，不过焯水时间不要太长，一般1-2分钟左右就可以了，时间长了口感可能会变差。
冷冻鸡翅要不要焯水

文章插图
冷冻鸡翅最好是冷水下锅焯水，如果在焯水的过程中产生血沫，建议及时将血沫撇去。
新鲜的冷冻鸡翅一般是米黄色的，肉质富有弹性，用手按压会快速回弹。
冷冻鸡翅不焯水也是可以吃的，不过可能会有一点鸡肉的腥味。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。