糖蒜中的糖和醋的比例一般是1:0.25左右 。也就是说 ， 一斤的糖蒜的糖和蒜的比例是4:1 。一斤的糖蒜需要用0.8斤的蒜 ， 0.2斤的糖 。另外 ， 如果喜欢吃甜一点的糖蒜 ， 也可以多加一些糖 。  
糖蒜  

  
文章插图  
糖蒜 ， 也称糖醋蒜、甜蒜 ， 是一种南北皆有的酱菜 ， 由红糖(或白糖)、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后 ， 腌渍大蒜而成 。  
糖蒜由蒜制成 ， 颜色为白色或浅褐色 ， 呈半透明状 ， 口感酸甜嫩爽 ， 是酱菜中的上品 ， 也是一款美味菜谱 。  
【一斤糖蒜的糖和醋比例】 大蒜营养成分丰富 ， 除蛋白质、维生素及钙、铁、硒、锗等微量元素外 ， 还富含17种氨基酸 ， 其中8种是人体必需的氨基酸 。  

• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 龙胆泻肝丸能治高血压吗 关于龙胆泻肝丸的副作用厉害吗
• 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 乳清蛋白和全脂奶粉哪种好 最好的中老年蛋白质粉排名
• 50岁的人除了跑步快走 老年人的性功能如何维持
• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 35岁去黄美白的护肤品 快速美白去黄的方法
• 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒