“春天来到了，荠菜在北方是最早能吃的野菜，很喜欢荠菜的清香，用嫩嫩的荠菜包饺子是我的最爱 。。”  
食材明细  
面粉适量  
荠菜适量  
适量  
蘑菇适量  
葱适量  

  
文章插图  
盐适量  
鸡精适量  
花生油适量  
咸鲜 口味  
煮 工艺  
一小时 耗时  
简单 难度  
1荠菜摘洗干净 。  
2放到料理机里加上一点水搅打成泥 。  
3和面粉一起和成软硬适中的面团 。  
4荠菜，蘑菇剁碎，豆腐切丁，葱切末 。  
  
文章插图  
5加上盐，鸡精，花生油搅拌均匀 。  
6面团揉好，揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮 。  
7包入饺子馅 。  
8用两手捏成饺子 。  
9饺子就包好了 。  
10锅里放水烧开，下入饺子煮开3分钟，捞出即可 。  
11像翡翠一样的饺子是不是很爱呢 。。  
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1荠菜摘洗干净 。  
2放到料理机里加上一点水搅打成泥 。  
3和面粉一起和成软硬适中的面团 。  
4荠菜，蘑菇剁碎，豆腐切丁，葱切末 。  
5加上盐，鸡精，花生油搅拌均匀 。  
6面团揉好，揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮 。  
7包入饺子馅 。  
8用两手捏成饺子 。  
9饺子就包好了 。  
10锅里放水烧开，下入饺子煮开3分钟，捞出即可 。  
11像翡翠一样的饺子是不是很爱呢 。。  
喜欢肉馅的可以做成肉馅也是很不错的 。使用的厨具：煮锅  
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